Хлібопічка Rolsen RBM-1160: опис, характеристики, рецепти, відгуки

У багатьох сім'ях люблять свіжий ароматний хліб. Оскільки навіть сама м'яка і свіжа магазинна буханець не зрівняється з випічкою, приготовленої вдома. І не обов'язково вручну замішувати тісто з самого ранку, залишати, щоб воно піднялося, підлаштовуватися під свою духовку, щоб вибрати відповідний температурний режим і час для приготування. Досить просто придбати хлібопічку Rolsen RBM-1160 і готувати випічку з задоволенням.

Чому варто зупинити свій вибір саме на цій моделі?

Мода на багатофункціональні кухонні прилади пішла давно. Адже така техніка не тільки допомагає смачно і корисно готувати, але і суттєво економить час. Звичайно, домашній хліб пекли і раніше, без використання новітніх приладів. Але час не стоїть на місці. Сьогодні не потрібно витрачати годинник на випічку, достатньо закласти всі необхідні продукти, вибрати відповідну програму і запустити таймер. Через час можна подавати на стіл смачний, ароматний, а головне, корисний хліб. Дуже практично. Тому багато сімей стали замислюватися про те, як вибрати хлібопічку для дому.


Модельний ряд таких приладів великий. Пристрої популярних брендів в середньому коштують 7000 – 8000 рублів. Не кожна сім'я готова виділити таку суму на придбання кухонного приладу. Тому великою популярністю користується хлібопічка Rolsen RBM-1160. Вона не тільки має переваги в ціновому плані, але і ні скільки не поступається по функціоналу дорогим моделям. Розглянута хлібопічка має 12 режимів, це більш ніж достатньо. У неї є функція приготування тіста для пирогів, хліба, пельменів, вареників і піци. Випікає буханця хліба з різною вагою і різним ступенем піджарки скоринки. Зберігає випічку теплою після приготування. Чаша для хлібопічки Rolsen RBM-1160 виконана з якісного сплаву, внутрішня поверхня покрита стійким антипригарним складом. Вона легко виймається з приладу і миється звичайними засобами, головне, не використовувати абразивні губки. Вибір хлібопічки для багатьох ґрунтується не тільки на функціональні можливості, але і на розмірах самого приладу. Розглянута модель досить компактна, її легко розмістити навіть на маленькій кухні.

Хлібопічка Rolsen RBM 1160: характеристики

Вага випічки до 900 г, є можливість зміни ваги готового вироби. Форма випічки - стандартна буханець. Таймер встановлюється до 13 годин. Температура підтримується до 1 години. Є режим прискореної випічки. Самостійно виробляє заміс тіста. Корпус виготовлений з пластика. Об'єм чаші - 2 літри. Наявність цифрового дисплея. Потужність 600 Вт.

Можливості моделі

Вибираючи різні програми готування, можна замісити тісто для приготування піци, кексів, пельменів, чебуреків, різних десертів. Воно виходить дієтичним і смачним. Зварити варення в хлібопічці Rolsen RBM-1160 легко, зануривши ягоди в чашу і виставивши час готування. Примітно те, що при цьому немає необхідності в постійному помішуванні. Прилад все зробить сам. Варення вийде корисним, так як при готуванні використовується щадний спосіб обробки ягід і фруктів, який зберігає вітаміни.

Опис режимів випікання

В основному вибір хлібопічки відповідної моделі грунтується на наявність програм, які вона здатна виконувати. Розглянута модель має наступні режими: Основний. Підходить для приготування білого і житнього хліба. Виконує всі етапи: заміс, підняття тіста, випікання. Французький. Для приготування хліба за цією програмою приладу потрібно більше часу, ніж на «Основному» режимі. Використовується додаткове замішування, в результаті хліб виходить повітряним. Цільнозерновий. Програма використовується для приготування хліба з борошна з невеликою кількістю клейковини. Швидкий цикл. Можна швидко отримати готовий хліб. Відсутня можливість вибору кольору скориночки і розміру буханки. Здоба. Приготування здобного хліба. Ультраскорый-1. Функція з коротким інтервалом. Для приготування хліба з густою масою. Добре підходить для випікання хліба з добавками, можна використовувати борошно з низькою кількістю клейковини. У результаті виходить буханець масою 750 р. Ультроскорый-2. Та ж програма, що і попередня, тільки вага хліба - 900 р. Тісто. Спеціальна програма для замісу тіста на пироги, вареники, чебуреки, піцу та іншу випічку. Джем. Функція приготування варення та джему. Кекс. Сендвіч. Приготування хліба з тонкою скоринкою. Підрум'янення. Програма тільки для випікання. Не має циклу замісу тіста. Можна регулювати час готування.

Функція «Відкладений старт»

Дозволяє встановити необхідний час, до якого потрібно приготувати випічку. Наприклад, можна з вечора завантажити всі інгредієнти в чашу, вибрати потрібний час, а з ранку порадувати себе чудовою випічкою. Функція підтримки температури збереже хліб теплим.

Управління хлібопічкою

Прилад оснащений шістьма кнопками управління і цифровим дисплеєм. Для простоти управління всі кнопки підписані. Також на передній панелі пронумеровані всі режими, які здатна виконувати хлібопічка Rolsen RBM-1160. Для приготування випічки, тесту або варення користувачеві необхідно: завантажити всі продукти в чашу; за допомогою кнопок і підказок на панелі вибрати програму; чекати закінчення програми. На верхній кришці є вікно, через яке можна спостерігати за процесом роботи приладу.

Хлібопічка Rolsen RBM-1160: рецепти

У комплекті з пристроєм йде докладна і адаптована саме під цю модель кулінарна книга. Але досвідчені господині все ж вносять деякі корективи. Наприклад, рекомендують для випічки в хлібопічці Rolsen RBM-1160 використовувати рослинне масло, як зазначено в більшості рецептів, а вершкове. Сухі дріжджі замінити на брикети, перед цим потримати їх деякий час в гарячій воді. Це допоможе в результаті отримати більш ніжну випічку.

Найпростіший рецепт

Для тих, хто хоче знати, як спекти житній хліб в хлібопічці, підійде легкий рецепт: 1. Закласти в чашу: 750 г борошна; 70 г дріжджів; 25 склянки води; 40 г вершкового масла; 2 курячих яйця; 1 ст. л солі. 2. Вибрати прискорений режим випікання, піджарку скоринки – середню. 3. Коли прилад просигналізує про готуванні хліба, дати йому постояти 10-15 хвилин, не відкриваючи кришку. Після випічку можна подавати до столу.

Італійський хліб чіабата

Це смачне виріб з дуже хрусткою скоринкою і пористої начинкою. Для його приготування краще використовувати оливкову олію, прованські трави, базилік і часник. Процес приготування: 1. У чашу закласти такі продукти: борошно пшеничне вищого сорту – 2 склянки; 25 склянки води; дріжджі - чайна ложка; 3 ст. л оливкового/соняшникової олії. 2. Встановити режим «Заміс тіста». 3. Після звукового сигналу дати тісту постояти півгодини. 3. Задати програму «Основний», середня скоринка. Хлібопічка вымешает тісто ще раз, що дозволить отримати смачний і пористий італійський хліб.

Булочка з маком

Для володарів такого багатофункціонального приладу важливо знати не тільки те, як спекти житній хліб в хлібопічці, але і рецепти інших смачних виробів з тіста. Солодкі десерти і булочки. Ця випічка улюблена не тільки дітьми, а й дорослими. Для приготування смачних булочок з маком необхідно: 1. Замістити тісто. Для цього закласти в чашу: два склянки борошна; пакет сухих дріжджів; стакан молока; 30 г вершкового масла; половину склянки цукру; ложку солі. 2. Поставити режим «Тісто». 3. Поки воно готується, замочити мак у воді на 1 годину (півсклянки). 4. Коли тісто настигне, дістати його і розкачати. 5. Викласти начинку з маку і цукру (півсклянки). 6. Скачати рулетики. 7. Викласти їх у чашу один на одного. 8. Випікати по програмі «Здоба».

Варення в хлібопічці

У такій техніці можна готувати не тільки смачну випічку, але і варити варення. Робити це легко. Оскільки немає необхідності стежити за солодким складом, щоб він не втік.

Варення з кавунових кірок

Для приготування необхідно взяти по 1 кг кавунових кірок і цукру. Кірки дрібно порізати і змішати з цукром. Викласти в хлібопічку. Встановити режим «Варення», після відключення повторити цей же режим через годину.

Апельсиновий джем

Для приготування знадобиться 4 великих апельсина, сік одного лимона, склянка цукру за смаком кориця. Апельсини очистити від шкірки і кісточок, порізати на кубики. В чаші змішати всі компоненти і встановити режим «Джем».

Огіркове варення

Незвичайне варення з огірків можна приготувати в хлібопічці Rolsen RBM-1160. Необхідні компоненти: огірки 1 кг; 1 лимон; корінь імбиру 20 г; 2 - 25 ст. цукру. Огірки помити і почистити, нарізати на тонкі смужки. Лимон подрібнити через м'ясорубку. Імбир очистити, натерти на тертці (розмір за бажанням). Все змішати в чаші і встановити режим «Варення».

Відгуки про хлібопічці

Користувачі говорять про те, що хлібопічка даної моделі - бюджетний варіант, який справляється з будь-якими поставленими завданнями. Пече добре. Хліб виходить не тільки смачним, але і красивим. Для багатьох питання, як вибрати хлібопічку для дому, вирішується завдяки порадам друзів. Послухавши відгуки знайомих, тих, хто вже мав справу з таким агрегатом, новачки вибирають Rolsen RBM-1160. Ще ніхто не пошкодував про свій вибір. Всі одностайно заявляють, що все виходить дуже смачно. Багато з тих, хто спочатку користувався тільки рецептами з книги, пізніше стали експериментувати самі. Зручна функція відкладеного старту дозволяє з ранку насолоджуватися дивовижною свіжою випічкою. Висновок - це зручний і багатофункціональний прилад.