Кухонний комбайн BOSCH MCM 5529: огляд, технічні характеристики і відгуки

Німецькі кухонні гаджети, як і автомобілі, вже давно заповнили світовий ринок. Свою репутацію вони відпрацьовують справно і з великою ретельністю. Кухонний комбайн Bosch MCM 5529 ProfiKubixx не став винятком у списку. Незважаючи на те, що країна-виробник – Словенія, в цьому кухонному помічнику прекрасним чином визнали німецьке якість, сучасні технології і витончений стиль. Комбайн хоч і має величезну кількість можливостей, займає не так багато місця на кухонному столі.

Короткий опис

Bosch MCM 5529 можна придбати в більшості магазинів за порівняно приємну ціну – до 8000 російських рублів. До нього додається гарантія на один рік з дня покупки. До нього пропонують придбати ще три насадки для нарізки картоплі-фрі, середню тертку і насадку «жульєн». Друга нарізає всі найтоншими скибочками.

Корпус і чаша виготовлені з двох видів міцного пластику – білого і прозорого відповідно. Ззаду на корпусі є спеціальна ніша для зберігання кабелю. Що це дає? Завдяки такому конструктивному рішенням шнур комбайна не заламується, і він прослужить не один рік. Низ агрегату має ніжки на присосках. Це забезпечує стійкість апарату на поверхні з будь-якого матеріалу. А обидві чаші обладнані кришками, щоб уникнути травм і так далі. Якщо кришка не закрита, машина просто не працює.

Потужність Bosch ProfiKubixx MCM 5529800 Вт при споживанні 220 В. Працює агрегат на двох швидкостях, але досить гучно. Деякі можуть вважати це недоліком.

Загальний погляд на комплектацію

Насправді, коли починається розпакування коробки з кухонним комбайном, може створитися враження, що був придбаний набір конструктора "Лего" – величезна кількість різних насадок заповнюють половину коробки. Насадок на Bosch MCM 5529 ні багато ні мало цілих 8 штук. Основною, звичайно, є металевий ніж для перетворення м'яса у фарш. Їм же можна дробити шоколад, горіхи і навіть лід. Деякі використовують його для середнього подрібнення свіжої зелені. Цікаво, що при подрібненні м'яса всі жилки піднімаються вгору, їх нескладно видалити одним легким рухом.
Цим же ножем можна замісити легке тісто не тільки на млинці або оладки, але і на пироги і навіть торти.

Терки

Здебільшого кухонні комбайни набувають для того, щоб не витрачати час на натирання різних овочів чи інших продуктів харчування. У комплектацію цього апарату входять декілька типів терок – дрібна, велика і шинковальная. Дрібна терка стане ідеальною для подрібнення сиру та інших середніх по м'якості продуктів. Більшість відгуків сходяться, що для роботи з морквою та іншими овочами або фруктами вона не підходить. Велика терка теж на любителя. Так, вона подрібнює все, що їй трапляється, але не дуже рівномірно. Тим, кому немає справи до візуальної складової, вона буде до речі. Шинкування. Вона ідеальна для тонкого шаткування капусти і нарізування овочів або фруктів на тоненькі кружальця. Відгуки на тертки занадто різняться, щоб зробити висновок, гарні вони чи ні. Однак більшість ними задоволені, хоч і нарікають на відсутність середньої терки.

Насадки на всі випадки

Насадка «Блендер» дозволяє подрібнити все для приготування молочних коктейлів, фрешів і смузі. Мити її легко і просто. Як і всі інші насадки з набору, вона дуже гостра.

Насадка для фрі дає ідеальні брусочки. Їй же можна нарізати не тільки картоплю, але і яблука або капусту. Диск для збивання порадував багатьох покупців своєю міцністю. Він дозволить не тільки збити яйця для легкого безе, але і збити вершки для прикраси пирога, тісто на який теж можна приготувати в цьому комбайні. Є ще в комплектації Bosch MCM 5529 насадка для ягід і прес для цитрусових. Якщо говорити про останній, то перемелюється все – і кісточки і м'якоть. По суті, від будь-якого цитрусового залишається одна скоринка. Про перетиратель для ягід говорять мало, але він відмінно підходить для варений з цукром і так далі. Але є одна насадка, увага якому приділяється найчастіше.

Нарізаємо кубиками

Коли кухонний комбайн Bosch MCM 5529 ProfiKubixx з'явився на магазинних полицях, його стали розбирати практично миттєво. Чому? Особливу увагу в рекламній кампанії приділялася нової функції агрегату – нарізування продуктів кубиками. І насправді реклама не обдурила – кубики ідеально рівні і красиві. Причому не має значення, м'які продукти чи ні. Особливу любов ця насадка отримає в будинках, де люблять окрошку, вінегрети і олів'є. Проте є і недолік у цієї насадки, якщо бути точніше – два. По-перше, як вже говорилося раніше, насадка дуже гостра. Деякі вважають це перевагою, але не в момент, коли її миють. І другий недолік випливає з першого – під час миття складно дістати залишки продуктів із щілин і квадратів.

Чаша і блендер

Основна чаша на Bosch MCM 5529 виконана з прозорого пластику. Її обсяг досягає 4 літрів, що дозволить готувати швидко навіть для великої компанії. Якщо говорити про матеріалі, то він досить міцний і не викликає нарікань. Місткість блендера становить півтора літра. Цього обсягу достатньо для досить великої кількості коктейлів.

Правила використання

Незважаючи на те, що на заводі все виготовляється в чистих приміщеннях повністю автоматизованими верстатами, після того як комбайн Bosch MCM 5529 ProfiKubixx з'явиться у вашому будинку, всі знімні частини апарату необхідно ретельно помити. Зберігати їх потрібно в сухому місці повністю вымытом вигляді. Для роботи з Bosch MCM 5529 ціна якого виправдовується великим спектром можливостей, необхідно вибирати стійку і чисту поверхню, до якої з легкістю зможуть приклеїтися липучки на ніжках апарату. Поряд з комбайном повинна бути розетка. Пам'ятайте, що кухонний комбайн Bosch MCM не включиться, поки на нього щільно не надінуть кришку і не зафіксують її в спеціальному пазі. Всі овочі, фрукти або лід можна завантажити через отвір у кришці, а проштовхнути спеціальним пристосуванням. Включається апарат за допомогою регулятора, на ньому ж коригується і швидкість обертів.

Переваги

Насамперед варто відзначити, що кухонний комбайн Bosch MCM – це потужний і якісно виконаний помічник для будь-якої кухні. Це апарат для тих, хто не хоче витрачати час на нарізку продуктів для салатів, а воліє просто помити всі інгредієнти і після обробки апаратом залити майонезом або олією. На самому пристрої є коротка інструкція з експлуатації, що значно полегшує роботу з ним. Особлива система безпеки, яка не допустить до роботи без кришки, дозволяє готувати на кухні навіть з маленькими дітьми. Якщо говорити про безпеку детальніше, то апарат не перегрівається. У нього вбудований особливий датчик, який відключає пристрій, якщо в ньому підвищується температура двигуна. А подвійний привід дозволяє працювати комбайна навіть на високих швидкостях. Комбайн Bosch MCM 5529 вміє нарізати продукти в кубики. За це апарат багато полюбили. Всі шматочки виходять красивими, а салати легко сплутати з ресторанними, де ножем орудував справжній шеф-кухар. Всі деталі апарата можна мити в посудомийній машині. Якщо такої немає, то розробники вклали в комплект м'яку щіточку, яка позбавить диски від залишків їжі, не дряпаючи їх поверхню і не затупляя. Що стосується ножів і інших ріжучих елементів комбайна, то приємно радує якість використовуваного металу. Вони не тупляться навіть після тривалого використання. Більш того, деякі навіть скаржаться на ножі, стверджуючи, що їх неможливо мити, не порезавшись.

Недоліки

Найголовнішим недоліком прийнято вважати відсутність спеціального ящика для зберігання насадок. Нехай це не впливає на роботу пристрою, все одно неприємно, коли настільки гострі предмети лежать у відкритому доступі. Універсальний ніж заробив про собі сумнівну славу. Багато покупці відзначили, що якщо завантажити в машину велику кількість продуктів, то замість подрібнення можна спостерігати, як грають інгредієнти в чаші в квача. Наявність "зайвих" насадок і відсутність тих, що дійсно необхідні. Частина користувачів відверто дивуються, для чого в апараті насадка для збивання, яка працює через раз. Іноді навіть в магазині від консультантів можна отримати рекомендацію придбати дійсно потрібні диски.